2016年10月13日星期四

【让味道说话】好吃老招牌炒河粉鱼头米粉

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【让味道说话】好吃老招牌炒河粉鱼头米粉 釗记, 在槟城炒粉界算是享负盛名几十年, 价钱虽比一般来得高,但用料却从不马虎,新鲜最重要。作为灵魂汤底老板煮得够时间出味,所以每一道粉面当然也绝佳地出色。 来这里当然首选炒鸳鸯河,听说外州以前并不流行鸳鸯河,要...
2016年10月11日星期二

【让味道说话】红绿灯旁的紫番薯西米露

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打枪埔有很多好吃的小食，最近发现这档糖水档，觉得味道特别好。从早上营业到下午，煮了很多不一样的甜品和糖水，首选他们的紫番薯西米露，香浓软糯、不太甜、好吃，所以很快卖完。 很多时候如果买不到，就选其它如绿豆汤也煮得很出色，妈妈则喜欢吃甜麦粥。拜访朋友时买几包各式各样的糖水...
2016年10月10日星期一

【让味道说话】银行街的”鲜鱼“

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【让味道说话】银行街的Pasembur 那么多档的Pasembur,特别喜欢这家的味道。满满小虾的炸虾饼吃起来特别香，酱料喜欢加辣的。叫一大盘和人争着吃会变得更好吃喔。~ 配料摆满一整桌让你选。 大大只得苏东。 满满小虾的炸虾饼。 ...
2016年10月6日星期四

Pensonic X 光明日报 联办 【创意厨艺大比拼】 Part 2

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有幸被邀请担任Pensonic和光明日报联办的【创意厨艺大比拼】烹饪比赛评审之一，在十月二日之前必定不能吃太饱，少吃煎炸物，必须早睡早起少熬夜，势必以最佳的状态来完成这次被交托的任务。 Pensonic和光明日报联办的【创意厨艺大比拼】于2016年10月2日正式...