让味道说话 Flavours Talk

美食俱乐部

2016年7月12日星期二

Papaya House 炸点心和热带水果榴莲

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在升旗山脚下经营了很多年的炸点心,从早年的东京美食中心卖各式包点点心到后期用food truck专注卖着炸萝卜糕和各式炸点,我都是忠实的捧场客。水果季节时,档口旁会摆满生的Cempedak,Nangka,榴莲或其他节令热带水果供顾客购买,不然也可以吃现开现炸的Cempeda...
2016年7月11日星期一

【让味道说话】 -爪夷美食- 潮州菜粿老字号

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  和朋友相约在周末早上,一同过海看他要买的新屋。他和太太在看屋前带我来到爪夷吃早餐。介绍到那里吃早餐他们喜欢吃菜粿,而在这条大街上有着三家卖着相同的菜粿和小吃。据说着三家原本源自一家,是各自分支出来营业的店家,味道当然也相近同源而卖着同样的食物。问道他们觉得哪一家最...
2016年7月10日星期日

979 Kopitiam 福建面

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   是日到Batu Maung拜访友人前辈,顺便被他请吃,他介绍到他家附近的福建面。古早味得来好吃,写着这篇时,口水是一直流,我想我还是再跑一趟解解馋。   看那油葱酥的颜色,应该是自己炸的吧,真香甜。       除了福建面,...
2016年7月8日星期五

【让味道说话】Raja Uda 美食- 砂煲鸡饭

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一天过海办事后,友人提议到Raja Uda华南茶室吃砂煲鸡饭,一下车便见档口摆着满满两桌的风炉,足有十多个之多,炭火熊熊炉火正 正烧猛烈,那动感和扑鼻而来的飘香骤然难挡诱惑,这时已知这顿一定吃得好。 和老板点了一锅饭后,便走到隔壁水晶美食中心叫了炸童子鸡打打牙祭。刚回到座...

KyoChon 1991 桥村韩国炸鸡

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【让味道说话】KyoChon 1991 桥村韩国炸鸡店  前一阵子到G Hotel楼下喝咖啡时见到有新食店在装修,招牌挂着KyoChon 1991,上网Google了一下,原来是韩国有名的炸鸡店。 前天在脸书读到HH BLOG说到KyoChon已经开张,连忙隔天趁...
2016年7月7日星期四

Yoshinoya & Hanamaru Udon @ Gurney Plaza

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去年第一家日本的吉野家和花丸乌冬面进驻大马市场,第一家旗舰店开在Mid Valley,我还特地去试吃一趟,喜欢他们的Self Service的销售方式,他们负责煮,我们选我们要的,付钱后便带到舒适的座位上享用。   今年四月,Yoshinoya & Han...
2016年7月6日星期三

Vantage新开的蒸汽火锅店

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那天在脸书上见到新店开张的帖子,是一家蒸汽火锅,是日正好公休,带了妈妈到Tanjung Tokong Vantage 一探这新鲜的玩意。 电梯直达三楼,一打开门服务员就带我们到位子上,接过菜谱一看原来这里也有饭菜粉面其他火锅吃的,选择还真多。  ...
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